خانه / مقالات / غذاهای رژیمی / طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی

طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی

خوراک کاری سبزیجات رژیمی (کم کلسترول)

 

استفاده از سبزیجات در غذاهای رژیمی اجتناب ناپذیر است . خوراک سبزیجات ما از این نمونه است .

 

این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است.

 

 

وعده : چهار نفر

 

 

زمان فراهم کردن مقدمات : ۱۵ دقیقه

 

 

زمان پخت : ۲۳ دقیقه

 

 

مواد لازم:

 

 

روغن کانولا ۱ قاشق سوپخوری
پیاز متوسط پوست کنده خرد شده ۱ عدد
پودر کاری تند ۲ قاشق چایخوری
آب سبزیجات ۱ فنجان
سس گوجه بدون نمک ۸ اونس
گل کلم ( حاود ۲ پوند) آبپز شده و قطعه شده ۱ بوته
فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد
نخود شسته شده و خیسانده شده ۱۵ اونس
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
زردک پوست کنده و خرد شده ۲ عدد
نان تست و یا نان گندم برشته شده ۲ قطعه
نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری

 


طرز تهیه :

 

۱٫ در یک قابلمه ی نچسب روغن را با درجه ی متوسط داغ کرده و پیاز را اضافه کنید. و تا زمانیکه پیازها قهوه ای شوند آنها را تفت دهید و پودر کاری را اضافه کنید.

 

۲٫ در یک لیوان متوسط آرد ذرت را با ۴/۱ فنجان آب سبزیجات مخلوط کنید و کنار بگذارید.

 

 

۳٫ باقیمانده آب سبزیجات و سس گوجه و گل کلم و فلفل دلمه ای و زردک و نخود و نمک را داخل مخلوط کاری و پیاز کنید و هم زده و یک لیوان آب اضافه کنید.

 

۴٫ غذا حاضر است و آنرا با نان تست و یا نان گندم برشته شده سرو کنید.

 

درباره foad

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج + 14 =