شنبه , ۲۵ خرداد ۱۳۹۸
اخبار جدید
خانه / آشپزی / طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ
طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ

مواد لازم برای خوراک سنگدان مرغ :

سنگدان مرغ چرخ کرده ۵۰۰ گرم
 قارچ ۱ پیمانه
 فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
هویج نگینی، نخود فرنگی، ذرت از هر سه نوع نصف پیمانه
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ :

ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت بدهید سپس سنگذان چرخ شده را اضافه کنید کمی تفت خرد سیر ریز شده را به مواد بیافزایید، در این مرحله قارچ را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید کمی پخته شوند و سپس فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید.

 

وقتی فلفل دلمه ای ها کمی نرم شدند رب و نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و مقداری هویج نگینی و نخود فرنگی و ذرت را از قبل بپزید و به مواد اضافه کنید و با کمی آب اجازه بدهید مواد خوب بپزند و جا افتاده شود می توانید خوراک سنگدان را با چاشنی آب نارنج میل کنید این غذا را می توانید هم با نان و هم با برنج میل کنید.

 

درباره foad

foad
از سال 1390 طراحی و برنامه نویسی را آغاز کردم . کار اصلی من سئو است . اما به طراحی سایت هم علاقه دارم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شش + هفده =