سالاد سیب زمینی و عدس
سالاد سیب زمینی و عدس
خرداد ۸, ۱۳۹۹
دیم سام
طرز تهیه دیم سام
خرداد ۸, ۱۳۹۹

مواد لازم برای رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

  • رشته فرنگی نشاسته( نودل ): یک بسته
  • گوشت گاو: ۱۵۰ گرم
  • اسفناج: یک دسته
  • هویج متوسط:یک عدد
  • پیاز متوسط:یک عدد
  • قارچ:یک  بسته
  • سیر:چند حبه
  • پیازچه: ۸ عدد
  • سس سویا ، روغن کنجد ، شکر ، فلفل: به میزان لازم
  • کنجد پوست کنده:یک  لیوان
رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

طرز تهیه رشته فرنگی با سبزیجات کره ای

ابتدا اسفناج را یک دقیقه آبپز کنید ، سپس خرد کرده و کنار بگذارید.رشته فرنگی را هم سه دقیقه تا زمانی که نرم شود در آب جوش بریزید و سپس آبکش کنید.

پیاز ، گوشت ، هویج ، پیازچه و قارچ را خلالی مساوی خرد کنید.یک کاسه بردارید و همه سبزیجات را به صورت جداگانه سرخ کرده و داخل آن بریزید.

در آخر گوشت را هم خوب سرخ کنید تا بپزد. سپس کمی سویا سس و مقداری شکر بزنید و داخل بقیه مواد بریزید.اسفناج پخته شده و رشته فرنگی را هم بریزید و خوب هم بزنید . سپس کنجد را اضافه نمایید.

در آخر نصف پیمانه روغن کنجد ، نصف پیمانه سویا سس و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی مواد بریزید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده + 5 =