چرا لاغر نمیشم؟ ۱۲ دلیل لاغر نشدن
اردیبهشت ۱۷, ۱۳۹۸
طرز تهیه گوشت قلقلی و بادمجان
طرز تهیه گوشت قلقلی و بادمجان
اردیبهشت ۱۷, ۱۳۹۸

مواد لازم برای تهیه کیک پلنگى :

تخم مرغ٣ عدد
 روغن دو سوم لیوان
 شکریک لیوان
شیردو سوم لیوان
آرددو لیوان
وانیل١ قاشق چایخوری
بکینگ پودر١ قاشق چایخوری
پودر کاکائوبه مقدار لازم

 

طرز تهیه کیک پلنگى :

آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ ها و شکر و وانیل را پنج دقیقه بزنید و بعد روغن و سپس شیر را اضافه و هم بزنید، در انتها مخلوط آرد و بکینگ پودر را به وسیله لیسک به آرامى اضافه کنید و بشکل دورانى و آرام هم بزنید، از روى مایع کیک به اندازه چهار پنج قاشق غذاخوری کنار بگذارید و بقیه اش را داخل قالب ٢۵ سانتى بریزید.

مایع کیکى را که کنار گذاشته بودید دو قسمت کنید، به یک قسمت مقدار کمى پودر کاکائو بزنید طورى که کمى به رنگ قهوه اى روشن در بیاید و به قسمت دیگر آن پودر کاکائوى بیشترى بزنید تا قهوه اى تیره شود، مایع قهوه اى روشن را داخل قیف و یا حتى کیسه فریزر بریزید نوک آن را کمى قیچى کرده و دایره هاى درشت و نامنظم روى کیک بکشید، بعد با رنگ تیره تر به همان روش دور لکه هاى قهوه اى را به رنگ تیره تر خط بکشید، بعد قالب را داخل فر از قبل گرم شده ١٨٠ درجه به مدت ٣٠ تا ۴۵ دقیقه اجازه پخت بدهید، وقتى کیک پخت قالب را خارج کرده و صبر کنید تا خنک شود، بعد داخل ظرف سرو بگذارید.

مدیر
مدیر
از سال 1390 طراحی و برنامه نویسی را آغاز کردم . کار اصلی من سئو است . اما به طراحی سایت هم علاقه دارم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × 3 =