اسکالوپ
اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست
خرداد ۷, ۱۳۹۹
سالاد گوجه فرنگی و نخود
سالاد گوجه فرنگی و نخود
خرداد ۷, ۱۳۹۹
پنه

مواد لازم برای پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

  • ۳۴۰ گرم:پنه
  • ۴۲۵ گرم:نخود
  • ۲ پیمانه:گوجه فرنگی گیلاسی
  • ۲۲۵گرم:پنیر موزارلا
  • ۲ قاشق سوپ خوری:برگ آویشن
  • ۲ قاشق سوپ خوری:روغن زیتون
  • ۱ قاشق سوپ خوری:سرکه
پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

طرز تهیه پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

ابتدا پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید. پاستا را آبکش کرده و نصف پیمانه از آب آن را نگه دارید.

نخود را در آب جوش بریزید و سپس آبکشی کرده و بشویید.پاستا را داخل قابلمه بریزید و گوجه گیلاسی را از وسط برش زده و به آن اضافه نمایید ، پنیر را مکعبی خرد کرده و بریزید.

در ادامه آویشن ، سرکه و روغن را هم بیافزایید. در آخر نخود و آب پاستا را هم بریزید و هم بزنید .مقداری نمک و فلفل بریزید و در ظرف مورد نظر بکشید.پاستا را با برگ های آویشن تزیین کرده و میل کنید.

 نکات

پنیر موزارلا را به مکعب های کوچک تقسیم کنید.

قبل از اضافه کردن گوجه فرنگی ها، آن ها را از وسط نصف کنید.

نخودها، شسته و آبکشی شوند.

نکات تکمیلی در مورد پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

پنه با گوجه فرنگی و موزارلا جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
پنه با گوجه فرنگی و موزارلا را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هشت + ده =